miércoles, 22 de mayo de 2013

El exceso de la hormona del estrés provoca pérdida de memoria

Estudio comprobó el efecto que provoca el cortisol.

 


clinicaInfante.es

BARCELONA.- Investigadores españoles han demostrado en un ensayo realizado por primera vez en humanos que la hormona del estrés, denominada cortisol, provoca una pérdida de la memoria.

El estudio fue elaborado por el Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Raras (Ciberer), organismo público español, y el Hospital de Sant Pau de Barcelona (este de España).

La investigadora Eugenia Resmini explicó a Efe que el trabajo se basó en resonancias magnéticas a pacientes con síndrome de Cushing, una enfermedad rara en la que el propio cuerpo genera un exceso de cortisol.

Aunque en principio los pacientes ya estaban curados, los investigadores descubrieron que se había reducido la materia gris en la zona del hipocampo del cerebro, lo que provocaba las pérdidas de memoria.

Esta disfunción neuronal se explica porque, por un lado, disminuye el metabolito N-acetilaspartato, lo que indica que la materia gris está dañada, al tiempo que aumentan las sustancias glutamato y glutamina, que demuestran que, en cambio, crece la materia blanca del cerebro, como un mecanismo compensatorio.

El hecho de que los pacientes estuviesen ya curados demuestra que el daño causado por el exceso de la hormona del estrés es irreversible, explicó Resmimi, quien apuntó que el estudio abre nuevas vías de investigación como, por ejemplo, comprobar los daños que genera el estrés crónico diario.

También señaló que sería útil hacer un seguimiento de los pacientes que se tratan con altas dosis de fármacos glucocorticoides, como la cortisona, ya que son antiinflamatorios que imitan la acción del cortisol, la hormona del estrés.

El trabajo, que se presentó en el Congreso Europeo de Endocrinología celebrado del 27 de abril al 1 de mayo, se ha basado en el estudio de 18 pacientes con síndrome de Cushing y 18 personas sanas como grupo de control.

La relación entre la hormona del estrés y la pérdida de memoria se había estudiado en animales, pero hasta ahora no había ninguna investigación basada en humanos que probase esta relación. 

 

 


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martes, 21 de mayo de 2013

El Sistema “C” Olvídate de las calorías y cuenta los créditos


El Sistema “C” para adelgazar: Olvídate de las calorías y cuenta los créditos

ClinicaInfanteMurcia

Ideado por un médico argentino experto en obesidad, el método promete no sólo ayudar a bajar de peso a quienes lo siguen, sino también cuidar su salud y mejorar su calidad de vida.

 

Como "un nuevo enfoque de evaluación de los alimentos que va más allá de las calorías" define Alberto Cormillot su denominado "Sistema 'C' para adelgazar", el cual explica en detalle en su libro del mismo nombre, el primero de "una serie que brindará la actualización de todo lo que tiene ver con el sobrepeso, sus consecuencias, su prevención y el tratamiento".

Según sostiene el médico de origen argentino y experto en obesidad, su método toma en cuenta todos los conocimientos que se tienen hasta ahora en relación a esta epidemia -como es considerada por la Organización Mundial de la Salud(OMS)-, desde los medicamentos que han aparecido para combatirla, hasta la cirugía bariátrica (balón, banda, bypass gástrico, etc.).




"Con estos conocimientos, hemos elaborado una fórmula que tiene en cuenta la presencia de distintos componentes en los alimentos que contribuyen a lograr el descenso de peso, a fortalecer el sistema inmunológico y a retrasar el envejecimiento", señala Cormillot en el prólogo de su libro (Océano).

Se trata de seis componentes (calorías, índice y carga glicémica, fibra, grasas, proteínas y calcio), a partir de los cuales se le asigna a cada alimento -o combinación de ellos- una cantidad de créditos, es decir, un determinado valor de acuerdo a sus propiedades y al tamaño de la porción.

Estos créditos -asegura el médico- permiten a las personas organizar "una alimentación sana que le permitan adelgazar, cuidar su salud y mejorar notablemente su calidad de vida".

De esta manera, los alimentos se ordenan según los créditos que tengan en:

- Bajo: entre 0 y 2 créditos
- Moderado: entre 2,5 y 5 créditos
- Alto: entre 5,5 y 10 créditos
- Muy alto: más de 10 créditos

"Hay alimentos que tienen 0 créditos, y son los que pueden consumirse libremente como la mayoría de las hortalizas", señala Cormillot. Para el resto, y dado que es imposible conocer los créditos de cada alimento, el experto en obesidad recomienda fijarse en el denominado "rombo de los nutrientes", el cual los divide en más y menos convenientes.

Los primeros son aquellos que le aportan menor puntaje al alimento y suelen ser los que presentan mayor cantidad de principios protectores. "Por lo tanto, resultan ideales para ser incorporados a la dieta diaria, ya que contribuyen al descenso de peso y al mantenimiento de un estado de salud adecuado", sostiene el médico en su libro. Ejemplos de ellos son las grasas insaturadas Omega 3 (pescados, frutos secos, etc.), el CLA o ácido linoleico conjugado (carne, leche y sus derivados), calcio, proteínas, fibras e hidratos de carbono de absorción lenta.

En tanto, los nutrientes menos convenientes son los que le aportan mayor puntaje al alimento y por lo tanto los que se deben disminuir en la dieta, porque en exceso son perjudiciales para la salud. Ejemplos de éstos son los hidratos de carbono de absorción rápida, y las grasas saturadas (manteca, crema de leche, lácteos enteros, etc.) y trans (margarina, papas fritas, snacks, etc.).


dieta clinicainfante.es


¿Cómo se utilizan los créditos para adelgazar?

Alberto Cormillot explica en su libro que la cantidad de créditos que una persona necesita para bajar de peso, depende del "flujo de energía" con el que cuente en cada momento y que varía de acuerdo a la motivación que el/la interesado/da tenga para realizar el plan.

De esta manera, es posible dividir el proceso en tres fases: intensiva (período en el que hay mayor motivación), intermedia (cuando la motivación es menor) y mantenimiento (cuando se ha alcanzado el peso deseado).

Luego, para determinar los créditos diarios que se necesitan para cada fase, es necesario aplicar una fórmula matemática diferente para hombres y mujeres:

Hombres:

- Fase intensiva: peso actual x 0,4 (ej.- si pesa 80 kg debe multiplicar por 0,4 y el resultado serán 32 créditos)
- Fase intermedia: peso actual x 0,5 (ej.- 80 kg x 0,5 = 40 créditos)
- Fase de mantenimiento: peso actual x 0,6 (ej.- 80 kg x 0,6 = 48 créditos)

Mujeres:

-  Fase intensiva: peso actual x 0,35 (ej.- si pesa 80 kg debe multiplicar por 0,35 y el resultado serán 28 créditos)
- Fase intermedia: peso actual x 0,45 (ej.- 80 kg x 0,45 = 36 créditos)
- Fase de mantenimiento: peso actual x 0,55 (ej.- 80 kg x 0,55 = 44 créditos)

Para llevarlo a la práctica, el médico argentino propone diversos menús de días tipo. Aquí te mostramos uno de 30 créditos en total:

- Desayuno: infusión con edulcorante + 1 taza de leche descremada + 1 tostada de pan integral light + 1 cucharada tamaño postre de queso blanco descremado + 1 cucharada tamaño postre de mermelada light + 1 fruta cítrica.

- ½ mañana: infusión con edulcorante + 1 barrita de cereal light + 1 orejón (fruta deshidratada, por ejemplo durazno).

- Almuerzo: caldo o sopa de verduras con 1 cucharada sopera de salvado de trigo o avena + 1 filete grande de merluza o brótola + ensalada verde con limón o vinagre y 1 cucharada tamaño postre de aceite de oliva + 1 fruta mediana.

- ½ tarde: 1 yogur descremado con frutas + 1 cucharada tamaño postre de semillas de lino.

- Merienda: infusión con edulcorante + 1 tostado de pan árabe (pita) con tomate y 1 porción tamaño cassette de música de queso fresco magro.

- Cena: caldo o sopa de verduras con 1 cucharadita tamaño té de germen de trigo + 1 milanesa de soja + 1 porción de hortalizas cocidas con 1 cucharadita tamaño té de aceite de soja + 2 mitades de fruta en almíbar light.

El Sistema "C" ideado por Alberto Cormillot también considera créditos extra semanales, los cuales dan "flexibilidad", así como también permiten "bajar de peso y disfrutar de una o más comidas o gustos especiales por semana".

¿Cómo se calculan? Son aproximadamente la misma cantidad de créditos diarios que una persona necesita para bajar de peso, es decir, si alguien requiere 30 créditos diarios para adelgazar, puede agregar 30 extra por semana para darse gustos. Un ejemplo de éstos serían: 2 medialunas; 1 sándwich de hamburguesa, panceta (tocino) y huevo; 1 flan casero; 1 alfajor común; 3 costillitas de asado; 1 bocha (bola) de helado de crema.



clinica infante murcia salud


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miércoles, 15 de mayo de 2013

Tips: Como lograr un sueño reparador


 

clinicainfante.esQuienes no duermen lo necesario son más propensos a sufrir enfermedades crónicas y todo tipo de accidentes, debido al estado de somnolencia en el que caen al no lograr descansar lo que deben.


En muchas personas, los diversos trastornos del sueño se manifiestan con pesadillas, ronquidos, apneas del sueño e insomnio. Común es, además, que las personas tengan dificultades para quedarse dormidas y permanezcan en ese estado durante toda la noche.

Es importante tener en cuenta que no todos los problemas para dormir responden a patologías que afectan el buen descanso, pues en algunos casos estos trastornos obedecen a la carencia de una rutina que prepare a nuestro organismo para reposar, hábitos conocidos como higiene del sueño.
 

Consejos para lograr un sueño reparador:


• El tiempo necesario para dormir y alcanzar un descanso reparador varía de una persona a otra y habitualmente cambia sus pautas conforme envejecemos. Por lo general, los niños en etapa escolar requieren entre diez a once horas de sueño, mientras los adolescentes necesitan de ocho a nueve horas.

En el caso de los adultos, salvo excepciones, el promedio de horas de descanso es entre siete y nueve horas.

• Establecer hábitos y horarios para acostarse y levantarse, y respetarlos, es el primer paso para regularizar el sueño. En la medida que se establezcan rutinas, será más fácil conciliar el descanso.

• Trate de evitar ver televisión, leer, comer o trabajar en su dormitorio. Este lugar debe ser apto para el descanso, tener una temperatura ambiente agradable y sin ruidos e iluminación que le impidan dormir.

• Realizar actividad física moderada durante el día favorece un mejor descanso durante la noche. Es importante evitar ejercicios muy exigentes durante las últimas horas de la tarde o antes de ir a dormir.

• Antes de dormir evite comer excesivamente, beber alcohol o café y fumar.

• Pesadillas, apneas, bruxismo y ronquidos deben ser consultados con un especialista si ellos se asocian a somnolencia diurna exagerada.



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martes, 14 de mayo de 2013

La doble mastectomía:: Angelina Jolie


La mastectomía:  

Una solución extrema para evitar el cáncer

 

 

 PARÍS. - La doble mastectomía a la que se sometió Angelina Jolie es la forma más radical de hacer frente al alto riesgo de sufrir cáncer de mama que tiene el 0,2% de las mujeres, portadoras de un gen que indica una mayor predisposición a la enfermedad.

El riesgo acrecentado de padecer cáncer de mama está vinculado a ser portadora de dos genes mutantes, el BRCA1, que es el que tiene la actriz, y el BRCA2.

En el caso de tener el primer gen, una mujer tiene un 70% de riesgo de haber sufrido cáncer o de padecer la enfermedad a la edad de 70 años, en tanto, las personas que llevan en su ADN el segundo gen tienen un riesgo del 50%.

En la población general una mujer de cada 10, sin añadir ningún otro factor de riesgo, sufrirá de cáncer de mama antes de llegar a los 70 años, según Dominique Stoppa-Lyonnet, jefe del servicio de genética oncológica del Instituto Curie de París.

Ambas mutaciones también aumentan el riesgo de cáncer de ovario, que padecen un 40% de las mujeres con la mutación BRCA1 y del 10% al 20% de las portadoras de la mutación BRCA2, dice Stoppa-Lyonnet.

Los dos tipos de cáncer se producen más en las mujeres predispuestas genéticamente, con una edad promedio de diagnóstico de 45 años para el cáncer de mama, y alrededor de 60 años en la población general. Su desarrollo es generalmente más rápido y tienen una mayor tasa de recaída.

Para estas mujeres, los médicos no tienen otra propuesta por el momento que dar vigilancia intensiva para detectar y tratar el cáncer lo antes posible, o la eliminación de los senos o los ovarios como medida preventiva.

"Optar por una extirpación preventiva de las mamas es una decisión desgarradora para mujeres como Angelina, pero sabemos que es una forma fundamental de salvar vidas", señala Delyth Morgan, directora de la campaña británica contra el cáncer de mama.

La doble mastectomía consiste en extraer la totalidad de las dos glándulas mamarias, es decir, los senos, las areolas y los pezones, preservando la piel. Esta operación no es la panacea, pues no elimina completamente el riesgo de cáncer de mama, pero lo reduce en gran medida, "más del 90%", según el Instituto Curie.

"Es una cirugía mayor que no está exenta de riesgos. La decisión debe ser objeto de un acompañamiento adecuado en el tiempo", señala Stoppa-Lyonnet.

Para detectar los genes defectuosos, una prueba genética -con un costo de unos 2.000 euros- se propone a las mujeres en situación de riesgo, es decir, a aquellas con una historia familiar o personal de cáncer de mama o de ovario.

"La mutación se transmite en uno de cada dos casos y los hombres puede transmitirlo aunque no lo manifiestan", explica el doctor Olivier Caron, jefe de consultas oncogenéticas en el Hospital Gustave-Roussy de Villejuif, cerca de París.

Pero ser portador del gen mutante tampoco necesariamente condena a tener el cáncer. "Se puede ser portador del gen y no tener cáncer", señala. En cuanto al riesgo de desarrollar cáncer "también depende de otros factores, especialmente ambientales".

                                                                                              Por Elisabeth Zingg, AFP


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domingo, 5 de mayo de 2013

Interesante: Vitaminas A, C y E para un cuerpo más saludable



Los radicales libres son moléculas inestables que produce el metabolismo humano. Estas moléculas atacan a otras células y pueden provocar cáncer. Las vitaminas A, C y E estabilizan a los radicales libres y estimulan el sistema inmunológico.

clinica infante murcia


Vitamina A (beta caroteno)

 

Es necesaria para mantener la piel, la vista y el sistema inmunológico saludables.
El beta caroteno te protege de las enfermedades degenerativas como el cáncer
Las fuentes de esta vitamina son el retinol presente en productos lácteos como el queso, la manteca y la margarina, en la yema del huevo y en los pescados aceitosos. El beta caroteno está presente también en frutas y vegetales amarillos y anaranjados: zanahorias, mango, albaricoques, batatas, pimientos y vegetales de hoja.
La deficiencia de vitamina A se manifiesta en el aumento de infecciones y una visión nocturna pobre.

Vitamina C (ácido ascórbico)

 

Es necesaria para la producción de colágeno, que es la base de unas encías, dientes, huesos y piel sanos. Sus propiedades antioxidantes pueden protegerte de las enfermedades del corazón y del cáncer.
Se la encuentra en frutas, especialmente los cítricos, bayas y kiwis y en los vegetales: tomates, brócoli, berros y pimientos.
La falta de vitamina C en tu dieta puede causar mala cicatrización de las heridas, reducir la resistencia a las infecciones, encías sangrantes y dolor en las articulaciones.

Vitamina E (tocoferol)

 

Este antioxidante previene el daño de los radicales libres y ayuda a fortalecer las células.
Las fuentes de esta vitamina son los vegetales aceitosos (girasol, maíz y aceitunas), el germen de trigo, las nueces, las semillas, la espinaca y el aguacate. La falta de esta vitamina no es común, pero algunos síntomas como la anemia y el daño nervioso pueden presentarse en personas que no pueden absorber las grasas.


                                                                                               

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